A agroindústria processa 700kg de mel/ano e possui capacidade instalada para o processamento de mil quilos de mel.
A agroindústria processa 700kg de mel/ano e possui capacidade instalada para o processamento de mil quilos de mel.

Em Theobroma três agroindústrias chamam a atenção das pessoas interessadas em produtos sustentáveis, de origem segura e socialmente justa. Estamos falando das empresas familiares de processamento de alimentos, Amazon Mel, que faz o processamento de produtos apículas; Agroindústria Frango Bom, abatedouro cujo nome já dar indicação de seu produto; e a Agroindústria Sabor Saudável da Fruta, dedicada a produção de polpas de frutas variadas. Todas são empresas rurais familiares com registro nos órgãos de controle sanitário e que distribuem seus produtos legalmente nas praças da região, além de venderem para os programas de aquisição de alimentos (PNAI e PAA) dos governos federal e estadual, no fornecimento da Merenda Escolar e de entidades filantrópicas.

O processo de legalização de uma agroindústria, não é simples, por isto mesmo demorado, mas os agricultores de Rondônia interessados na verticalização da produção contam com um programa oficial de incentivo a instalação de agroindústrias, implantado pela Secretaria de Estado da Agricultura, que facilita o processo e até mesmo o financiamento das instalações, além de oferecer gratuitamente, através da Emater-RO, um responsável técnico para o registro do empreendimento junto aos órgãos controladores.

A agroindústria Amazon Mel pertence ao agricultor José Ribeiro, de Theobroma.
A agroindústria Amazon Mel pertence ao agricultor José Ribeiro, de Theobroma.

A depender do segmento da agroindústria o registro pode ser feito na Agencia de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril de Rondônia (Idaron), Ministério da Agricultura ou vigilâncias sanitárias municipais. No caso das agroindústrias de Theobroma  os registros foram encaminhados à agencia Idaron, que emite o selo do Sistema de Inspeção Estadual (SIE), este tipo de registro permite a venda dos produtos da agroindústria em todo o Estado de Rondônia. Quando a agroindústria é de produtos de origem vegetal como as polpas de frutas, pode ser registrada diretamente no Ministério da Agricultura, porque assim seus produtos  podem ser vendidos em todo o território nacional.

A agroindústria Amazon Mel pertence ao agricultor Jose Ribeiro, conhecido como seu Duda, morador no Km 20 da linha 601 na área rural de Theobroma, ele já era apicultor há muitos anos, mas tinha dificuldades de comercializar seus produtos de forma legal, por falta dos registros sanitários, foi orientado pelos extensionistas da Emater-RO  a   formalizar sua agroindústria para conseguir vender  sua produção nos mercados locais e de todo o Estado.

Para a instalação da Agroindústria os técnicos da Emater-RO elaboraram um projeto de crédito Pronaf na modalidade meio ambiente, que foi  aprovado pelo Banco da Amazônia, esta Linha de crédito Pronaf é a que possui a menor taxa de juros, mas o produtor ainda conseguiu outras vantagens oferecidas pelo governo de Rondônia, através da Seagri  recebeu sem custos as plantas de engenharia para construção do prédio da agroindústria, e a cedência em regime de comodato de equipamentos públicos que estavam parados em outras localidades e foram remanejados para atender o produtor em Theobroma.

Atualmente a agroindústria Amazon Mel, possui o registro no sistema de inspeção estadual (SIE) da Idaron e o selo de qualidade Prove expedido pela Seagri, processa 700kg de mel por ano, e possui capacidade instalada para o processamento de 1000 quilos de Mel, além de outros produtos apícolas de menor volume como própolis, ceras e pólen.

Texto: Enoque de Oliveira
Fotos: Irene Mendes
EMATER-RO
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