{"id":2311,"date":"2017-03-17T12:48:48","date_gmt":"2017-03-17T16:48:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/?p=2311"},"modified":"2017-03-20T11:54:51","modified_gmt":"2017-03-20T15:54:51","slug":"espigao-doeste-introduz-peixe-da-agricultura-familiar-na-merenda-escolar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/2017\/03\/17\/espigao-doeste-introduz-peixe-da-agricultura-familiar-na-merenda-escolar\/","title":{"rendered":"Espig\u00e3o do Oeste introduz peixe da agricultura familiar na merenda escolar"},"content":{"rendered":"<p>Alunos das escolas de Espig\u00e3o do Oeste, munic\u00edpio localizado na regi\u00e3o do territ\u00f3rio da cidadania Rio Machado a 530 km de Porto Velho, ter\u00e3o inclu\u00eddo na merenda escolar produtos a base de peixes, produzidos por agricultores familiares da regi\u00e3o.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2312\" aria-describedby=\"caption-attachment-2312\" style=\"width: 419px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2312\" src=\"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/1-300x188.jpg\" alt=\"1\" width=\"419\" height=\"262\" srcset=\"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/1-300x188.jpg 300w, http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/1-768x480.jpg 768w, http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 419px) 100vw, 419px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2312\" class=\"wp-caption-text\">A capacita\u00e7\u00e3o das merendeiras foi realizada por uma ampla parceria que envolveu a prefeitura municipal, o Senar, a c\u00e2mara municipal, o sindicato rural e a Emater-RO<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para desmistificar e quebrar poss\u00edveis preconceitos em rela\u00e7\u00e3o ao produto, esta semana 80 merendeiras de escolas estaduais e municipais participaram de um treinamento para capacita-las no preparo de receitas com polpa de peixes.<\/p>\n<p>A polpa de peixe \u00e9 um alimento nutritivo, saboroso, bastante vers\u00e1til, de f\u00e1cil preparo e seguro, para adultos e crian\u00e7as em qualquer idade, pois no seu processo de produ\u00e7\u00e3o toda e qualquer espinha que houver no peixe \u00e9 devidamente triturada.<\/p>\n<p>A capacita\u00e7\u00e3o das merendeiras foi realizada por uma ampla parceria que envolveu a prefeitura municipal, o Senar, a c\u00e2mara de vereadores, o sindicato rural e a Emater-RO. Al\u00e9m de capacitar as merendeiras , o curso tamb\u00e9m teve o objetivo de desmistificar e quebrar qualquer preconceito, que por acaso ainda houvesse, em rela\u00e7\u00e3o a seguran\u00e7a alimentar das crian\u00e7as com o uso da polpa de peixes.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2317\" aria-describedby=\"caption-attachment-2317\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2317 size-medium\" src=\"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/2-1-300x188.jpg\" alt=\"2\" width=\"300\" height=\"188\" srcset=\"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/2-1-300x188.jpg 300w, http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/2-1-768x480.jpg 768w, http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/2-1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2317\" class=\"wp-caption-text\">Oitenta merendeiras de escolas estaduais e municipais participaram da capacita\u00e7\u00e3o para preparo da merenda com polpa de peixes.<\/figcaption><\/figure>\n<p>O Prefeito de Espig\u00e3o do Oeste, Nilton Caetano, prestigiou o evento e na ocasi\u00e3o destacou a import\u00e2ncia da parceria das entidades realizadoras da capacita\u00e7\u00e3o, que segundo ele, traz como resultado o incremento nutricional na merenda dos alunos, bem como desenvolvimento local, atrav\u00e9s do fomento da cria\u00e7\u00e3o de peixes, das agroind\u00fastrias e do com\u00e9rcio.<\/p>\n<p>O presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos piscicultores de Espig\u00e3o do Oeste \/ASPEO, piscicultor Edio Barbosa, tamb\u00e9m esteve presente na capacita\u00e7\u00e3o e declarou que a associa\u00e7\u00e3o \u201cvem fazendo investimentos em sua estrutura de processamento do pescado para a inclus\u00e3o na merenda escolar de forma apropriada e segura para o atendimento das normas de seguran\u00e7a alimentar.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alunos das escolas de Espig\u00e3o do Oeste, munic\u00edpio localizado na regi\u00e3o do territ\u00f3rio da cidadania Rio Machado a 530 km de Porto Velho, ter\u00e3o inclu\u00eddo na merenda escolar produtos a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10,9,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2311"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2311"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2322,"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2311\/revisions\/2322"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}