{"id":1638,"date":"2016-11-16T11:52:17","date_gmt":"2016-11-16T15:52:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/?p=1638"},"modified":"2016-11-16T11:52:17","modified_gmt":"2016-11-16T15:52:17","slug":"castanha-do-brasil-pode-gerar-renda-para-comunidade-sao-francisco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.emater.ro.gov.br\/ematerro\/2016\/11\/16\/castanha-do-brasil-pode-gerar-renda-para-comunidade-sao-francisco\/","title":{"rendered":"Castanha-do-brasil pode gerar renda para comunidade S\u00e3o Francisco"},"content":{"rendered":"

Localizada na Linha Gasoli, na regi\u00e3o de Ji-Paran\u00e1, a comunidade S\u00e3o Francisco foi a primeira a receber um curso de derivados da castanha-do-brasil. Coordenado pela Emater-RO o curso teve por objetivo orientar sobre o beneficiamento do produto visando maior aproveitamento da produ\u00e7\u00e3o e gera\u00e7\u00e3o de renda para a fam\u00edlia.<\/p>\n

A castanha-do-brasil \u00e9 um produto nutritivo que proporciona muitos benef\u00edcios para a sa\u00fade humana. Al\u00e9m de atuar na preven\u00e7\u00e3o e no tratamento de diversas doen\u00e7as, a sua manipula\u00e7\u00e3o \u00e9 capaz de trazer lucros e aumentar a renda da fam\u00edlia no campo.<\/p>\n

\"Castanha-do-brasil:
Castanha-do-brasil: alimento saud\u00e1vel e renda para a fam\u00edlia.<\/figcaption><\/figure>\n

Assim, antes de levar o curso \u00e0 comunidade, extensionistas da Emater-RO participaram de um curso espec\u00edfico para beneficiamento da castanha-do-Brasil, realizado no Centro de Treinamento da Emater-RO (Centrer), em Ouro Preto do oeste. Coordenado por Fl\u00e1vio Augusto Tiellet, coordenador especial de desenvolvimento florestal e faun\u00edstico, da Secretaria de Estado e Desenvolvimento Ambiental (Sedam) o curso tamb\u00e9m contou com a participa\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicos do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Pacto das \u00c1guas e Inovam e teve por objetivo orientar os extensionistas para que a atividade fosse disseminada entre as comunidades onde existe a produ\u00e7\u00e3o de castanha-do-brasil.<\/p>\n

\"s\u00e3o
Subproduto da castanha-do-brasil.<\/figcaption><\/figure>\n

Na comunidade S\u00e3o Francisco, o curso de derivados da castanha-do-brasil contou com a participa\u00e7\u00e3o de 18 produtoras rurais que aprenderam a produzir os seguintes subprodutos: macarr\u00e3o; bolo; biscoito amanteigado; doce de leite cremoso; doce de leite de corte; arroz; doce de corte e doce de abobora, todos tendo como base a castanha-do-brasil.<\/p>\n

Segundo as extensionistas da Emater-RO que coordenaram as atividades, todas as produtoras participantes s\u00e3o assistidas pela Emater-RO e participam de programas de governo como: Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE) e feiras livres.
\nAl\u00e9m da confec\u00e7\u00e3o de alimentos, a produtora Iria Maria Cesconetto, moradora da Linha Gasoli, aumenta a sua renda confeccionando artesanato utilizando-se de ouri\u00e7os da castanha-do-brasil.<\/p>\n

Wania Ressutti<\/em>
\nJornalista \u2013 SRTE\/DRT\/RO-959<\/em>
\nFotos: Esloc Ji-Parana<\/em>
\nEMATER-RO<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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